Údržba stroja na plnenie jedlého oleja

Pokiaľ ide o údržbu, existuje najmä týchto päť bodov:

1. Stroj na plnenie jedlého oleja by sa mal používať v suchej a čistej miestnosti a nemal by sa používať na miestach obsahujúcich kyseliny a iné plyny, ktoré sú pre telo korozívne.

2. Pravidelne kontrolujte diely a elektrické komponenty, raz týždenne, skontrolujte, či sú skrutky na mazacom bloku, ložiská a iné pohyblivé časti citlivé na otáčanie a opotrebovanie. Ak sa zistia chyby, mali by byť včas opravené a nemali by sa používať neochotne.

3. Pri tankovaní baliaceho stroja nedovoľte, aby olej pretekal mimo pohára, nieto ešte pretekať okolo stroja a na zemi. Pretože olej ľahko kontaminuje materiál a ovplyvňuje kvalitu produktu.

4. Po použití alebo zastavení stroja by sa všetky časti mali vyčistiť a nemal by zostať žiadny zvyškový olej ani prach.

5. Ak je doba zastavenia dlhá, celé telo kávovaru na jedlý olej sa musí utrieť čisto a hladký povrch častí stroja by mal byť potiahnutý olejom proti hrdzi a pokrytý handričkou.